研修生海彦の奮闘

白イカ釣りの乗船者限定となりますが、乗組員である海彦さんのお店で大人気「白イカ沖漬け」のタレをシーラックで販売します。準備が必要なので、前日までの要予約とさせていただきます。ジップロックなどをご持参いただき、タレを入れて準備OK釣れた白イカ...

こんにちは、そして、あけましておめでとうございます。久しぶりの登場となる海彦でございます。松江市に飲食店をオープンしてから、シーラックの乗船が減ってしまい釣りに出れないストレスを抱える毎日でございます。シーラックで仕入れの釣りをさせていただ...

こんにちは、海彦でございます。シーラックでの実習が続いていますが、時化で出れない日が多いですね…。さすがは冬の日本海。お客様からせっかくご予約いただいたのに、その予約が入った日に限って荒天…。なんてこった、ですよ。そこで、海彦からのご提案！...

こんにちは、海彦です。冬本番で寒い日が続き、海も時化が続いていますね…。しかし、寒い冬だからこそ「寒ブリ」！！！そこで、今回は寒ブリ釣りに関して記事を書かせていただきます。普通のブリと寒ブリって何が違うの？ブリはブリじゃね？なんて思う方もい...

こんにちは、シーラックで研修をさせていただいている海彦でございます。シーラックへご乗船いただいた方は1度は不思議に思ったことがあるかも知れませんが、シーラックは船長が2人で遊漁船登録をされています。遊漁船の営業許可証にもしっかりとお二人のお...