今日は第５海運丸をドックに上げて船底塗料を塗りました。
半年海に浮かべてた割にあんまり汚れてませんでしたが、速さが売りの第５海運なのでちゃんとキレイにしとかないと。
高圧洗浄機でブシューっと水をかけて洗いました。
水圧が強いので前のペンキも剥げてしまいました。
塗り終えて乾かしてからドックからおろしましたが、キレイになった所を写真に撮るのを忘れてました。
家に帰って明日の鯛ラバの準備をしました。
いつもの魚皮ネクタイですが、マジックで色をつけてみました。
こんな感じになりました。
これで釣れるのか、明日テストに行ってきます。
昨日タヌキメバル釣りに来て頂いたお父さんから美味しそうな写真が届きました！
まずは昨日の大きかったタヌキメバル。
50センチ約2.5キロの大物でした！
これは食べごたえがありますね。
刺身に煮付けにソテーに鍋と大変美味しそうです！
お刺身はカツオが１番美味しかったそうで、次がシイラ、タヌキメバルは3番目だったそうです。
２日ほど寝かせて熟成させて食べたほうが美味しそうとの事。
煮付けとソテーは脂があって美味しいそうです。煮付けはキンメダイみたいに濃い目の味付けがオススメですって。
鍋も完食されたそうで、脂があって美味しかったとの事です！
飲みすぎた〜ってメールがきました、美味しい料理と新酒！楽しい夕食の様子が目に浮かびますね！
お客さんに喜んでもらえたようで俺も嬉しいです。
遊漁船やって良かった！
明日は頑張って日曜日のタイラバの場所を探してきます。
海彦が作る絶品沖漬け。
新鮮な内に加工したケンサキイカ(白イカ)と海彦特性タレが絶妙！ご飯のお供からお酒のおつまみまで。
漁師ならではの白イカ料理。
生でもなく、一夜干しでもない絶妙な食感はやみつきに！解凍してそのまま食べることができます。